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Produkte von Lindt

Lindt
Alles begann mit der Eröffnung, im Jahr 1845, von David Sprünglis kleinem Süßwarenladen in Zürich. Dank seinem Unternehmergeist und Leidenschaft wuchs das Geschäft schnell. Rodolphe Lindt hatte 1879 in Bern eine kleine Konditorei eröffnet. Kurz danach, im Jahr 1879, produzierte die Schokoladenfirma Rod. Lindt & Söhne nur harte, bittere Schokolade. Doch Lindt ließ sich nicht beirren und experimentierte weiter, bis er an einem Freitagabend nach monatelangen Tests seine Fabrik verließ, ohne die Conchiermaschine (in der Schokoladenherstellung ein spezielles Knet- und Rührwerk) auszuschalten. Die Maschine rührte die ganze Nacht und das ganze Wochenende über weiter. Die Schokolade, die Lindt schließlich am Montag vorfand, war köstlich zart und schmeckte wie nie zuvor. Die Schokolade war für immer verändert, was den Beginn einer unvergleichlich cremigen, weltberühmten Lindt Schokolade darstellte. Sprüngli und Lindt vereinten sich. Die perfekte Partnerschaft war geboren. Hochwertige Kakaobohnen sind das Herzstück unserer Schokoladen Seit 2020 sind 100% der Kakaobohnen rückverfolgbar und extern verifiziert. Dies ist ein wichtiger Schritt in Richtung des Ziels von Lindt, bis 2025 alle Kakaoprodukte (Bohnen, Butter, Pulver) über Nachhaltigkeitsprogramme zu beziehen.

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